Description

Tohu-Bohu des terres évoque déjà par son nom les remous qu’il compte générer dans ce pré carré écossais qu’est le whisky tourbé.

Depuis les terres accidentées, les sentiers escarpés, ou encore les tortueuses forêts, ce whisky rappelle les délicates odeurs
de fumée, de mousse, du cuir de nos bottes neuves sans oublier la végétalité et la fraîcheur des sous-bois. Benjamin a souhaité réécrire à sa façon ce monument du whisky en alliant la puissance de la tourbe à l’élégance française dans une valse entre la fumée, les épices, les fruits et les végétaux. D’inspiration écossaise, mais définitivement français.

Vieillissement de 6 ans comprenant un affinage de deux ans en fût de Moscatel
Originaire de Lorraine