Carte L’Atelier “Créez Votre Whisky”

Carte L’Atelier “Créez Votre Whisky”

85,00

Dans les mains expertes de Nicolas et de Benjamin, vous pourrez écrire une eau de vie comme une poésie, puis l’assembler pour donner naissance à votre première création maltée ! Un voyage à travers l’élaboration du produit, des champs jusqu’au flacon, pour rentrer dans la peau d’un éditeur de whisky français, le temps d’une soirée…

Plongez dans l’univers du whisky, accompagné par un artisan passionné, afin de découvrir les particularités de cette délicate boisson.

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Description

Première étape : La découverte de l’élaboration du whisky.

Cette introduction sera l’occasion pour vous de découvrir les sept étapes d’élaboration du whisky : le choix de la céréale, le maltage, le brassage, la fermentation, la distillation, le vieillissement et l’assemblage. La fabrication du whisky n’aura plus de secret pour vous !

Deuxième étape : L’apprentissage de la dégustation et de l’écriture d’une recette.

En guise de préambule à l’écriture de votre futur whisky, vous apprendrez à identifier les saveurs que l’on retrouve lors de la dégustation. Pas d’inquiétude, novices comme experts sont présents ! Vous rédigerez ensuite sur papier les grandes lignes du whisky que vous souhaitez créer avant de vous lancer dans sa création.

Troisième et ultime étape : L’assemblage de votre propre whisky !

Plusieurs échantillons de whisky avec leur description aromatique vous seront proposés comme base d’assemblage. Si vous êtes venu avec un échantillon de whisky que vous appréciez particulièrement, il pourra y être ajouté.

Ensuite, ce sera à vous ! Vous assemblerez votre whisky du moment comme dans un laboratoire, accompagné des conseils avisés de l’artisan.

Évidemment, vous repartirez avec votre première création chez vous, à déguster fièrement en famille ou entre amis !

Si vous souhaitez offrir cet atelier, un formulaire vous sera proposé au moment de l’achat afin de permettre à notre équipe de confectionner un bon cadeau à l’attention du bénéficiaire. Nous vous ferons parvenir ce bon par mail.

Pour offrir

Si vous souhaitez offrir cet atelier, un formulaire vous sera proposé au moment de l’achat afin de permettre à notre équipe de confectionner un bon cadeau à l’attention du bénéficiaire. Nous vous ferons parvenir ce bon par mail.

NB : 1 atelier acheté = 1 place réservée

La réservation d’une date pour l’atelier s’effectue après l’achat. Contactez-nous par mail (ateliermbk@gmail.com) afin de connaître les disponibilités.

Les bons pour l’atelier sont valables un an.

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Agreements and cocktails

Sweet harmonies of flavours, encounters of tastes, idyllic marriages. Take us on a gustatory journey to discover the unsuspected organoleptic richness behind the name whisky and the variety of ways to taste it.

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To offer
For you

For you: whisky, at what time?

No matter, there is no time for malt
As an aperitif, to announce a meal
During the meal, it goes well with fine foods
At the end of the meal, to finish on a malty note

For you, a whisky is tasted:

In front of a beautiful garden, to accompany the elegance of the landscape
At the corner of the fireplace, for a warm moment
In the company of good food and good words
Anywhere, it's the whisky that brings the place and the mood

With which celebrity would you share this whisky?

Boris Vian
Simone de Beauvoir
Lucchini
Marguerite Duras
Ma séléction
Profile aromatique
(D'un) verre printanier

frais fruité floral, 65.00€

Fin de partie

Gourmand, fruité, boisé, 69.00€

Aveux Gourmands

Gourmand, exotique, salin, 65.00€

Aux Particules Vines #4

Élégant, floral, fruité, 65.00€

Aux Particules Vines #5

Vineux, épicé, pâtissier, 75.00€

Aux Particules Vines #6

Épicé, fruité, boisé, 90,00€

Uisce de Profundis

le plus abyssale, un whisky jules Vernesque à offrir en primeur , 455€

Inouïe Mélodie

Explosif, fruité, acidulé, 85,00€

Végétal Musette

Végétal, frais, fruité, 67.00€

Spicy Nouba

Épicé, fruité, boisé, 67,00€

Ma séléction
Profile aromatique
Les Tumultes du Malt Box Set

The most consensual : The 3x 2cl box ” Les Tumultes du Malt ” (78.00€) It will allow the lucky recipient to discover 3 of our flagship whiskies

Workshop "Making a whisky"

The most immersive: The “Create your own whisky” workshop (75.00€) A unique experience, to get into the skin of a whisky editor

The K Subscription
The most successful : The K subscription (from 21€ per month) 3 subscription formulas to choose from to receive a whisky regularly at home